つけめんまぜそば―人気ラーメン店の最新技術

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最近は空前のつけめんブームで、今までつけめんを置いてなかったラーメン店でも、参入するところが増えて来ました。つけめん、まぜそば、王道とは外れるけど・・・　好きです

自宅でとみ田のラーメンを
とみ田をはじめ、春木屋、風雲児、すず鬼、俺の生きる道など有名店のラーメンやつけ麺をお店でそのまま冷凍してご自宅に配達。麺を茹でてスープと具は解凍して温めるだけ。